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ホイスとは?元祖ハイボールの素といわれる幻のお酒を飲んでみたい

2015.05.18

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今話題の吉田類の酒場放浪記

BS-TBSにて放送の大人気番組「吉田類の酒場放浪記」

オジサンだけではなく

若いOLにも人気で

日々の晩酌の御伴として視聴されている番組です。

吉田類さん、本当に素敵ですね。

私も好きな一杯の酒を片手に 正座して見ております。

 

私も居酒屋放浪してみたい!(切実願望)

今回は

武蔵小山「ホルモン道場 みやこや」で紹介された

「ホイス」に関してご紹介してみたいと思います。

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幻の酒ホイスとは?

昭和の中頃、庶民にとっては

ビールやウイスキーは大変高級なものでした。

一般の方が普段飲まれていたのは 焼酎

 

しかし焼酎も安いものは品質が悪く

おいしく飲めるものではなかったそうで

そこで生まれたのが 現在 酎ハイと呼ばれる

ほかの飲み物で焼酎を割るという方法。

 

その元祖といえるのが

ハイボールでもなく このホイスであったといわれています。

 

ホイスとはどのような飲み物なのか?

白金は後藤商店で昭和三十年に誕生した飲み物

 

もともとは焼酎をこの飲み物で割ることによって

ウイスキーのような味わいにするのが目的で

名前ももともとは ウイスキーをもじって

ホイスキー とし

それが短縮されて ホイスと呼ばれるようになったとか!

 

焼酎との割の黄金比は

ホイス4に 焼酎6 そしてその合算と同じくらいの炭酸水

 

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ホイスはやや酸味のある独特の味だそうで

ホイス自体はノンアルコール!!

実際の原材料は 漢方や強壮成分などが入っているみたいですが・・・。

詳しいことがわかりません。

 

実際に数少ない飲食店しか飲むことができないようで

今回紹介された 武蔵小山「ホルモン道場 みやこや」さんも

ホイスのメーカーさんが親戚ということで

取り扱いがあったみたいですね。

 

取り扱い飲食店に関しては

食べログなどで ホイス と検索すれば

何店舗か出てきますよ!!

 

しかし 幻のお酒

いつどこで巡り合えるかわからないのが 楽しみかも!

メニューに 幻のお酒「ホイス」を見かけたときは

必ずご賞味あれ!!

 

ツイッターの声

 

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