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黄金サンマはアルビノ・放射能?1匹1万円!今年のサンマ情報も

2014.10.06

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「黄金サンマ」に首をかしげる

2年前の2012年10月
黄金に輝く不思議なサンマ
築地のセリにかけられた。

 

東京・築地市場に金色に輝くサンマが2匹入荷

この不思議なサンマは

岩手県大船渡で水揚げされたもので

珍しさのあまり、多くの漁業関係者が

初めて見るサンマの姿に首をかしげていたという。

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縁起物として一匹1万円で取引

この2匹のサンマは東京の鮮魚店が

一匹1万円の価格でセリ落とし

店頭に観賞用として陳列していた。

 

Youtube 非関連動画01

黄金に輝く不思議なサンマ!

 

その黄金さんまが今年も1匹築地に入荷!

金色に輝く“黄金サンマ”1尾が9月11日

またしても 岩手県大船渡で水揚げされ

築地にお目見えした。

今年は5000円の値が付き

出荷されたようだ・・・。

03

9月11日に競にかけられた「黄金サンマ」

 

 

なぜ?サンマが黄金に

なぜ?漁業関係者も初めてみるような

黄金のサンマが出現したのか?

漁獲された場所柄から、

「放射能が原因ではないか!?」

という説がネット上で広く噂されました。

連続して水揚げされているのは岩手県大船渡ですからね。

 

しかし、この噂を打ち消す説

岩手県水産技術センターの後藤友明主任専門研究員によると

「アルビノと呼ばれる、突然変異だと思います。魚の場合は、真っ白にならずに、黄色っぽくなるというのが、一般的な特徴とされています」

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タダでさえ、風評被害に困っている

東北の漁業関係者。

これが本当に幸運のサンマであってくれれば良いのですが・・・。

 

アルビノ種として一定確率出現するという色素異常の遺伝子

アルビノに関して詳しくは当サイト記事の

アルビノ出現率に関する記事をご覧ください。

 

そのアルビノになる事自体に

放射能がどれくらい関与しているのか

判りませんが・・。

安全に食することができる基準をクリアした

魚たちであることは間違いありません。

 

2014年今年のサンマの漁獲量、価格は?

魚大好きな私をはじめ多くの方の関心事は

今年のサンマの価格!

近年サンマ漁があまり良くなく

価格も不安定な状態が続いていましたが

今年は

9月度一杯の漁獲量で比較すると

前年同期比42%増の6万7495トン

魚体が大きい点や南下が沿岸寄りに進んでいるため

脂の乗った大型のサンマが食卓を彩ってくれそうです。

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私も今朝、今年初めて旬のサンマをいただきましたが、

価格は1尾88円 丸々した本当においしいサンマでした。

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